Regionale Küche

lecker zubereitet mit
dem gewissen Etwas

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Michelin Bib Gourmand
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Gerolsteiner Restaurant-Bestenliste 2018
Der Vartra Führer

Die Speisekarte

Holen Sie sich Appetit!

Dies ist ein Auszug unseres Speisenangebots,
Änderungen behalten wir uns vor!

„Eine Kulinarische Entdeckungsreise Eifel & Ostbelgien“

Wir sind mit dabei…

„Eine Kulinarische Entdeckungsreise”
“Eifel & Ostbelgien“

Das perfekte Geschenk für Genießer oder einfach zum Nachkochen.
Das Buch ist für 34,95 € auch bei uns im Restaurant erhältlich.

Aperitif

  • Winzersekt nach Tagesangebot
  • Holunderblütensirup mit Winzersekt aufgefüllt
HighlightUnsere Weinkarte!
Deutsche Weine von Spitzenwinzern

Vorspeisen

  • Bunter Blattsalat
    mit Rohkost und Croûtons
  • Pfifferlingssüppchen
    Croûtons & Sahne
  • Kartoffelsuppe
    gebratene Mettwurst
  • Cremige Burrata
    eingelegter Pfirsich / Tomaten / Serrano Schinken
  • Gebratene Garnelen
    Kräutermousse
Dessert im Restaurant Poststuben

Hauptspeisen

  • Rosa gebratenes Rumpsteak
    Pommes frites / bunter Salat / Kräuterbutter
  • Spinat-Käseknödel
    Butterschaum / Parmesan / bunter Salat
  • Schnitzel “Wiener Art”
    Pommes frites / bunter Salat
  • Sanft geschmorte Ochsenbäckchen
    Salzzitrone / bunter Salat / hausgemachte Spätzle
  • Im Ganzen gebratene Lachsforelle
    Krustentierschaum / bunter Salat / Salzkartoffeln
  • Gebratene Eifeler Blutwurst
    frische Pfifferlinge / Kartoffel-Sellerie-Püree / Quitte
  • Omelette von frischen Pfifferlingen & Parmesan
    Salzkartoffeln / bunter Salat

Süßer Abschluss

  • Crème Brûlée von der Tonkabohne
    Himbeerbeersorbet
  • kleines Espresso-Dessert
    frischer Espresso / Butterküchlein / Kaffee-Eis
  • Gran Marnier Parfait
    marinierte Erdbeeren
  • Lauwarmes Schokoladenküchlein
    Mangosorbet
  • Vanilleeis
    marinierte Erdbeeren / Schlagsahne
Dessert im Restaurant Poststuben

Ganz bequem und einfach!

Reservieren Sie Ihren Platz in unserem Restaurant doch schon von zu Hause!

Unser Restaurant ist für externe Gäste Montag und Dienstag geschlossen.

Gastraum
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